{"id":2194,"date":"2020-07-02T13:44:55","date_gmt":"2020-07-02T12:44:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taessje.com\/?post_type=product&#038;p=2194"},"modified":"2025-12-09T18:00:43","modified_gmt":"2025-12-09T17:00:43","slug":"tartufino-al-pistacchio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.taessje.com\/index.php\/produkt\/tartufino-al-pistacchio\/","title":{"rendered":"Tartufo al pistacchio"},"content":{"rendered":"<h2>Tartufo al pistacchio: Tartufo mit sizilianischen Pistazien<\/h2>\n<ul>\n<li>mit feinsten sizilianischen Pistazien<\/li>\n<li>weich im Schmelz mit dem zarten Biss der Pistazien<\/li>\n<li>min. 23 % Kakaoanteil in der weissen Schokolade<\/li>\n<li><strong>glutenfrei<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Eine der beliebtesten Tartufo-Varianten der Antica Torroneria: Tartufo al pistacchio<\/h3>\n<p>Der Tartufo al pistacchio vereint sizialianische Pistazien mit wei\u00dfer Schokolade.<\/p>\n<p>Die aromatische Kombination knackiger Pistazien mit hochwertiger wei\u00dfer Schokolade macht dieses Tartufo so besonders. Statt der sonst \u00fcblichen Haseln\u00fcsse, werden f\u00fcr dieses Tartufo Pistazien von der Insel Sizilien verwendet.<\/p>\n<h3>Sizilianische Pistazien<\/h3>\n<p>Sizilianische Pistazien sind etwas l\u00e4nger und d\u00fcnner als die im Nahen Osten bzw. in der T\u00fcrkei angebauten. Sie haben auch einen st\u00e4rkeren, etwas sch\u00e4rferen Geschmack. Dies ist auf den vulkanischen Boden zur\u00fcckzuf\u00fchren ist, auf dem die Pistazien angebaut werden. Sie werden nicht in gro\u00dfen Mengen exportiert und verbleiben so zum gr\u00f6\u00dften Teil in Italien selbst.<\/p>\n<p>Pistazien sind eine gute Quelle f\u00fcr Protein, Fett, Ballaststoffe, Vitamin B6 und Thiamin. Die reifen Kerne sind im Allgemeinen gr\u00fcnlich mit r\u00f6tlichen Bereichen, die beim R\u00f6sten eine br\u00e4unliche Farbe annehmen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tartufo al pistacchio: Tartufo mit sizilianischen Pistazien mit feinsten sizilianischen Pistazien weich im Schmelz mit dem zarten Biss der Pistazien min. 23 % Kakaoanteil in der weissen Schokolade glutenfrei Eine der beliebtesten Tartufo-Varianten der Antica Torroneria: Tartufo al pistacchio Der Tartufo al pistacchio vereint sizialianische Pistazien mit wei\u00dfer Schokolade. Die aromatische Kombination knackiger Pistazien mit &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.taessje.com\/index.php\/produkt\/tartufino-al-pistacchio\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eTartufo al pistacchio\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":2195,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"product_brand":[],"product_cat":[104,167],"product_tag":[],"class_list":["post-2194","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-leckereien","product_cat-schokoladentrueffel-tartufino","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":4474,"url":"https:\/\/www.taessje.com\/index.php\/produkt\/tartufo-dolce-al-cocco\/","url_meta":{"origin":2194,"position":0},"title":"Tartufo dolce al cocco","author":"Morgane R\u00fcdiger","date":"18. 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