{"id":2625,"date":"2020-09-01T12:28:23","date_gmt":"2020-09-01T11:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taessje.com\/?post_type=product&#038;p=2625"},"modified":"2023-06-15T12:06:52","modified_gmt":"2023-06-15T11:06:52","slug":"bio-malabar-sona","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.taessje.com\/index.php\/produkt\/bio-malabar-sona\/","title":{"rendered":"Bio Malabar Sona"},"content":{"rendered":"<div class=\"std\"><b>Bohne:<\/b> Komposition aus erlesenen Arabica &amp; Canephora Kaffees der Farm Elk Hill in Kerala, BIO-Zertifiziert<br \/>\n<b>Anbauh\u00f6he:<\/b> 950 &#8211; 1300m<br \/>\n<b>Aufbereitung:<\/b> handgepfl\u00fcckt, gewaschen, sonnengetrocknet<br \/>\n<b>Aroma:<\/b> Zartbitterschokolade, erdig, nussig, sirupartig<br \/>\n<b>K\u00f6rper:<\/b> k\u00f6rperbetont, vollmundig, samtig<br \/>\n<b>S\u00e4ure:<\/b> fein, weich, sehr s\u00e4urearm<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Der Malabar Sona Espresso ist eine biozertifizierte Kaffeekomposition und besteht zu 70% aus feinsten Arabica- sowie zu 30% aus Robustabohnen von der Farm Elk Hill in Kerala in Indien. Dort werden die Kaffeebohnen f\u00fcr diesen Bio-Espresso auf 950-1.300 Metern angebaut und nachdem sie gereift sind handgepfl\u00fcgt, gewaschen und sonnengetrocknet. Geschmacklich zeichnet sich der Espresso durch ein besonders vollmundiges und weiches Aroma aus. Seine erdigen und nussigen Geschmacksnoten, die an feine Zartbitterschokolade erinnern, arbeiten wir mit unserem traditionellen, schonenden Trommelr\u00f6stverfahren noch weiter heraus. Durch seinen samtigen K\u00f6rper und die Langzeitr\u00f6stung ist der S\u00e4ureanteil im Bio Malabar Sona Espresso besonders gering. Er ist vielf\u00e4ltig zu genie\u00dfen und schmeckt unter anderem als Espresso und Caff\u00e9 Cr\u00e8me ausgezeichnet.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bohne: Komposition aus erlesenen Arabica &amp; Canephora Kaffees der Farm Elk Hill in Kerala, BIO-Zertifiziert Anbauh\u00f6he: 950 &#8211; 1300m Aufbereitung: handgepfl\u00fcckt, gewaschen, sonnengetrocknet Aroma: Zartbitterschokolade, erdig, nussig, sirupartig K\u00f6rper: k\u00f6rperbetont, vollmundig, samtig S\u00e4ure: fein, weich, sehr s\u00e4urearm Der Malabar Sona Espresso ist eine biozertifizierte Kaffeekomposition und besteht zu 70% aus feinsten Arabica- sowie zu 30% &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.taessje.com\/index.php\/produkt\/bio-malabar-sona\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eBio Malabar Sona\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":85,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"product_brand":[],"product_cat":[49,36],"product_tag":[],"class_list":["post-2625","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bio","product_cat-espresso","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":2634,"url":"https:\/\/www.taessje.com\/index.php\/produkt\/savoir-vivre-2\/","url_meta":{"origin":2625,"position":0},"title":"Savoir Vivre","author":"Morgane R\u00fcdiger","date":"1. 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