Attribute: 100% Single Origin Arabica, Varität Maragogype aus der Region Jinotega, Nicaragua
Anbauhöhe: 1250 – 1400m
Aufbereitung: handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet, spezielle Absiebung
Aroma: Zartbitterschokolade, nussig, Noten von Orangenschale
Körper: mittlerer Körper, weich, anhaltende Schokoladennote im Nachgeschmack
Säure: filigrane, lebendige Säure, dezente Zitrusnote
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Gewicht | n. v. |
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Größe | 1000g, 250g, 500 g |
Mahlgrad | Espressokocher für den Herd, Handaufbrühen, Kaffeemaschine, Siebträger, Sonstige (per Nachricht welche), Ganze Bohne, Stempelkanne |
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