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Der Tartufo latte e nocciole caramellate vereint feinste Milch-Schokolade mit den edlen Haselnüssen aus dem Piemont. Als besonderen Leckerbissen beweisen sich die karamellisierten Haselnuss-Splitter. Die mürbe Tartufomasse und die knackigen Nüsse ergeben einen wunderbaren Charakter dieser Tartufo-Variation.
Bei der Antica Torroneria werden ausschließlich hochwertige piemonteser Haselnüsse der leicht süsslichen Sorte “La Tonda Gentile delle Langhe” verwendet. Das macht geschmacklich deutlich bemerkbar: Die mürbe Konsistenz der Tartufi verwandelt sich im Mund zu einem zarten Schmelz. Die knusprigen Haselnüsse erzeugen dabei den herrlichen “Crunch” dieser typischen Schokoladentrüffel-Spezialität
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